Пончиковые аппараты MP2 и MP3
Пончиковые аппараты MP2 и MP3 предназначены для производства бездрожжевых пончиков-донатсов кольцеобразной формы с дырочкой внутри. Пончики имеют в середине большое отверстие, что позволяет с помощью специального дозатора начинки (приобретается отдельно) дозировать внутрь пончика разнообразную начинку.
- Пончиковые аппараты имеют российский и европейские сертификаты, выданные независимой лабораторией, одобрены Европейским Союзом- СЕ сертификат, подтверждает безопасность пончиковых аппаратов во время работы, что особенно важно в данном типе машин
- Работает от 220В, выполнен из высококачественных материалов, прост в обслуживании. Может быть перенастроен с обычных пончиков на большие и обратно.
- Более 400 пончиковых аппаратов, которые работают в более чем 25 странах, в основном в странах Европейского Союза, Африке и на Ближнем Востоке Наши машины разработаны с учетом самых высоких стандартов безопасности и охраны здоровья.
- Машины полностью автоматизированы и оснащены электронным управлением, которое позволяет легко регулировать температуру и время обжарки
- Обе машины сделаны из 100% нержавеющей стали
- Объем фритюрной ванны имеет емкость 20 литров. Такой объем фритюра позволяет непрерывно производить пончики в периоды высокого спроса, так как это исключает быстрое понижение температуры
- Два мощных нагревателя мощностью 4000 Вт передают тепло фритюру и обеспечивают быстрый запуск и поддержание нужной рабочей температуры из 190 º C (даже при минусовых температурах окружающей среды)
- Два электродвигателя мощностью 60 Вт позволяют работе машине 24 часа в сутки
- Электронное управления включает в себя два счетчика произведенных изделий. Первый – для ежедневного контроля и отчета – может быть сброшен, а второй – для контроля бизнеса – никогда не может быть сброшен
- Процедура очистки легкая и быстрая: привод может быть снят менее чем за 5 секунд, а для замены масла просто надо повернуть кран и отработанный фритюр вытечет для утилизации (см. видео ниже)
- Мы предлагаем готовые смеси для пончиков с очень высоким качеством. Регулярное стабильное качество пончиков, их форма, и отличный вкус привлекают клиентов и делают так, что они приходят за пончиками снова и снова. Это помогает вашему бизнесу стать более успешным!
МОДЕЛЬ MP2
Производительность: от 0 до 600 шт/час, ок. 7-9см диаметр пышки (большого пончика), вес ок.80г, можно дозировать внутрь начинку
Возможность регулирования размера пончика (+/ 10%)
Электронный контроль температуры и скорости подачи пончиков
2 цифровых счетчика для количества произведенных пончиков (первый из них показывает общее количество пончиков, а второй количество за день)
Установочная мощность при нагреве фритюра : 4кВт в течение 40 минут, а дальше, 1 кВт для поддержки температуры в фритюрной ванне
МОДЕЛЬ MP3
Производительность: от 0 до 1200 шт/час, ок. 5см диаметр пончика, вес ок.25г
Возможность регулирования размера пончика (+/ 10%)
Электронный контроль температуры и скорости подачи пончиков
2 цифровых счетчика для количества произведенных пончиков (первый из них показывает общее количество пончиков, а второй количество за день)
Установочная мощность при нагреве фритюра : 4кВт в течение 40 минут, а дальше, 1 кВт для поддержки температуры в фритюрной ванне
Технические характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Напряжение | 220В /50Гц |
Объем фритюрной ванны | 20 л фритюра |
Объем приёмной воронки для теста | 5 л |
Вес машины | 61 кг |
Размеры | 110x43x67 см |
МР2 - пончиковый аппарат от компании SHELDEM
Пончиковый аппарат MP3 - SHELDEM
Пончиковый аппарат MP3 - сборка и разборка