Планетарные миксеры Tekno Stamap предназначены для замешивания теста и взбивания кондитерских кремов, муссов и др.масс.
Корпус машины выполнен из стали, защитная решетка — из нержавеющей стали, верхняя крышка миксера выполнена из специального высокопрочного пластика. Движущиеся части сделаны из специальной закалённой стали. Шестерни (из никель-хром-молибденовой стали в сплаве с конструкционным чугуном) в масляной бане обеспечивают бесперебойную работу миксера при больших скоростях и длительных нагрузках во всё время его эксплуатации.
Рисунок | Модель | Описание |
---|---|---|
TECNO 40 SP 4l | Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 40л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк. Технические характеристики Дополнительные аксессуары | |
TECNO 60 SP 4l | Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 60л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк. Технические характеристики Дополнительные аксессуары | |
TECNO 80 SP 4l | Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 40л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк. Технические характеристики Дополнительные аксессуары | |
TECNO 100 SP 4l | Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 100л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк. Технические характеристики Дополнительные аксессуары | |
TECNO 120 SP 4l | Привод с закаленным корпусом в масляной ванне. Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей. Электрическая регулируемая система подъема чаши. Принадлежности: 1 чаша на 120л, 1 венчик,1 лопатка, 1 крюк./p> Технические характеристики Дополнительные аксессуары |
4 фиксированных скорости вращения или эл. вариатор скоростей
- Стандарт – металлическая защитная решетка
- Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается.
- Стандартная панель управления включает в себя электронную систему управления с вариатором скоростей, таймером и автоматическим подъём дежи
- Быстрая замена дежи (4 сек) с автоматическим опусканием дежи (опция).
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали — стандарт
Внешний вид месильных органов
Венчик | Спираль | Крюк | Лопатка |
---|---|---|---|
Дежеопрокидыватель для миксеров Tecno Stamap
TECNO 60 TECNO 80 TECNO 100 TECNO 120 | Дежеопрокидыватель для планетарных миксеров с емкостью дежи 60л, 80л, 100л, 120л. Предназначен для поднимания и опрокидывания дежи с продуктом на нужную высоту. Электронная панель управленияТехнические характеристики Высота подъема max, мм 1800 Габаритная высота, мм 2600— Электронная панель управления— Рама из нержавеющей стали |