Назначение: фритюрница от фирмы SHELDEM производительносью 200 шт/час предназначена для производства пончиков Берлинеров, Кваркини, Донатсов и других изделий, обжариваемых во фритюре.
При наличии дополнительных опций в виде дозатора теста и специальных насадок, может производить Кваркини, Донатсы, Фигурные колечки и другие изделия, обжариваемые во фритюрном масле.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 200 шт/час |
| Объем фритюрной ванны | 4,5 л |
| Электропотребление | 220 V, 2,4 кВт |
| Габаритные размеры | 330х700х170 мм |
Фритюрница 240 шт/час